I riti della Settimana Santa sono quelli tanto amati in Spagna. A Murcia il Venerdì Santo si assiste alla processione delle sculture settecentesche di Francisco Salzillo, un appuntamento imperdibile per la città sulla costa mediterranea, sospesa tra l’ Andalusia, Castiglia-La Mancia e Valencia.
Vivace ed ecclettica, Murcia per la primavera sembra votata ai festeggiamenti continui, come
la celebrazione del Funerale della Sardina, che prevede una vistosa sfilata di carri da parte degli studenti a fine Quaresima. Oppure il Bando de la Huerta, che da oltre centocinquanta anni si tiene il primo martedì dopo Pasqua. Questa festa di Interesse Turistico Internazionale è concentrata sulla ricca varietà della gastronomia della regione di Murcia, esaltata da degustazioni di prodotti tipici, ma anche con il folclore popolare con sfilate, costumi tradizionali e lettura
di versi panocho (il dialetto della campagna).
Murcia è una zona rinomata per l’alta qualità della frutta, verdura e ortaggi. Con questi ingredienti si preparano stufati e piatti tipici come il pisto huertano (con peperoni, cipolla e pomodori), la minestra di ceci e bietole o lo zarangollo (zucchine, uova e cipolla). Non manca il vino a Denominazione di Origine, come Bullas, Yecla e Jumilla, perfetti per accompagnare le ricette tipiche, ma anche le birre locali, tra le più apprezzate in Spagna.
Il cibo non manca mai nelle tante feste primaverili a Murcia. Una molto sentita, religiosa,
è il Pellegrinaggio della Madonna della Fuensanta, durante il quale una processione porta la Madonna dalla cattedrale al santuario situato a circa cinque chilometri dalla città.
Araba di origine, Murcia, però, rivela una celebrazione unica, che sottolinea la pacifica
convivenza tra Mori e Cristiani. Quest’anno poi è l’anniversario dei 1200 anni dalla fondazione: il 25 giugno 825 l’emiro Abderramán II fondò la città, allora Medina Mursiya, segnando l’inizio di un periodo di importante boom economico. Gli arabi, esperti di tecniche idrauliche, sfruttando la vicinanza del fiume Segura a Murcia, crearono una complessa rete di canali di irrigazione, condotte, dighe, ruote, idrovore e acquedotti che servirono per sfruttare le risorse della fertile pianura del Segura. Fu così costruita una città con 90 torri difensive e 16 porte d’ingresso di cui si conservano ancora alcuni resti e, nel corso del XII secolo, Murcia fiorì come importante centro economico e politico, con la realizzazione di numerose opere pubbliche, edifici religiosi e fortezze.
Se in altre parti della penisola iberica si verificarono scontri, qui invece la convivenza tra mori e cristiani fu sempre pacifica. Le lotte interne tra i diversi taifa, i regni regionali, per il potere, portarono l’emiro di Murcia a chiedere aiuto al Regno di Castiglia e fu firmato il Trattato di Alcatraz, con il quale il Regno di Murcia divenne un suo protettorato. Per formalizzare l’accordo, l’allora Infante Alfonso di Castiglia, poi re Alfonso X il Saggio, si recò a Murcia. Ma dopo alcuni anni di pace, i mudéjar si ribellarono e Alfonso X chiese aiuto al suocero, il re Giacomo I d’Aragona, che pose fine alla rivolta nel 1266 e così Murcia fu definitivamente annessa alla Corona di Castiglia.
Ogni anno si celebra la Festa dei Mori e dei Cristiani, che punta al riconoscimento di Interesse Turistico Internazionale, oltre a diventare famosa in tutto il mondo. Le celebrazioni durano mesi, come quelle dette di Metà Anno, iniziate già a febbraio come preparativi per settembre, quando la festa entra nel clou. Un programma ricco di tradizioni e eventi che riuniscono autorità e cittadini, per ricordare la storia, la cultura e la tradizione di Murcia: tra gli appuntamenti la nomina del Re Moro, dell’Infante Alfonso, l’elezione del portabandiera e del portabandiera dei bambini. Vengono inoltre consegnati i premi Civitas Murcie, che riconoscono i migliori caporali e il miglior squadrone delle parti moresca e cristiana, il miglior accompagnamento musicale e i migliori gruppi.
Nonostante in Spagna ci siano altre feste del genere in varie regioni, quella di Murcia è la più antica, risalente al XV secolo. Tra l’8 e il 15 settembre 2025 tutti gli abitanti si
riversano per le strade con la voglia di divertirsi e ritrovare l’allegria: tutti insieme
appassionatamente, mudéjar e templari, seguaci di Ibn Arabí e dell’Infante Don Juan Manuel, cavalieri dell’Ordine di Santiago o di San Giovanni di Gerusalemme accanto ad almoravidi e almohadi andare a braccetto per strada o a condividere un tavolo, gustando una birra fresca o un vino locale con una marinera murciana e bottarga o mojama.
La parata più solenne di Murcia si svolge il sabato all’imbrunire sulla Gran Vía e dura quasi quattro ore, con Kábilas e Mesnadas che sfoggiano i loro costumi migliori, le loro armature e le loro armi e scandiscono il ritmo al loro passaggio in una sfilata compatta, con drappelli serrati, sia di donne che di uomini e dei loro caporali che guidano attraversando da un lato all’altro lo schieramento, mostrando le loro armi e salutando il pubblico.
Abayas e hijab con ricchi ricami dorati adornano i corpi delle donne marocchine, sobrie tuniche bianche e nere con qualche decorazione dorata o rosa si ammirano invece sui corpi dei cristiani. E accanto a loro sfilano abiti multicolori, olmi, turbanti, picche e lance che, sicuramente, hanno poco a che fare con la tradizione ma contribuiscono a creare l’atmosfera di festa.
Di tanto in tanto passano carri allegorici di varie forme e colori su cui salgono i portabandiera, la figura festiva dell’anno, re moreschi e principi cristiani nei loro abiti più eleganti e anche gruppi di cavalli e cavalieri che si esibiscono in straordinarie piroette, passi laterali, inchini, pose e passaggi complicati. E in mezzo a loro passano centinaia di musicisti che fanno parte di bande che spesso provengono dall’estero e suonano con le loro trombe, clarinetti e tamburi musiche festose che comprendono marce moresche e cristiane, pasodobles e persino un’audace versione de La saeta che farebbe perfino risorgere Machado dalla tomba o farebbe tremare Joan Manuel Serrat.
Ma oltre alle sfilate, la storia di Murcia viene rappresentata negli ultimi giorni delle fiestas, proprio di fronte alla Cattedrale, da figuranti che recitano in versi, mentre in sottofondo risuonano cori e un delicato strumento a corde che, a prima vista potrebbe sembrare una registrazione, poi si scopre essere un uomo solo, un virtuoso capace di suonare come un’intera orchestra.
Durante i giorni della festa, ci sono molti altri eventi di spicco: dalle sfilate, alle cene, dai queimadas alle presentazioni di portabandiera e re, dai tornei di scacchi alle processioni del pane e altri due eventi molto popolari: l’offerta di fiori con la presentazione dei bambini nati l’anno precedente alla Vergine di Arrixaca e l’esibizione degli archibugi, che producono un boato che sembra quello di mille demoni.
E ogni giorno, al calar della sera, mori e cristiani si riuniscono, ancora una volta, nell’Accampamento Medievale, situato accanto al Paseo del Malecón, dove ogni cabila o mesnada ha il suo spazio, un luogo di incontro, divertimento e convivenza, con diverse specialità gastronomiche da condividere fino alle prime ore del mattino seguente, con piatti gustosi o in piccole porzioni sotto forma di tapas.
In tutto questa atmosfera calorosa si può andare alla scoperta di Murcia, con le sue strade
che prendono il nome dalle corporazioni che vi avevano sede, con la torre di 92 metri di
altezza della Cattedrale, i resti architettonici di Almunia Real, seconda residenza dei sovrani arabi, poco più a nord della città, e quelli delle mura di cinta islamiche, svariati conventi e chiese barocche, edifici ottocenteschi, palazzi neoclassici con cortili dall’influenza araba.
La cattedrale della fine del XIV secolo, dalla facciata barocca e il resto di altri stili,
con il gotico fiorito della cappella interna dei Vélez, si trova nella piazza del Cardenal Belluga accanto al Palazzo Episcopale (sec. XVIII), con facciata rococò e cortile churrigueresco.
Non manca la natura a Murcia: a poca distanza dalla Costa Cálida, con 250 chilometri che si snodano tra il Mar Menor e il Mediterraneo, tra spiagge, acqua trasparente e fondali ricchi di fauna e flora. E nei dintorni saline, cordigliere e valli, racchiusi in parchi regionali.
Anche se, tra gastronomia, storia e architettura, Murcia rimane la città regina per le feste tradizionali di primavera tutte da partecipare.
Info
https://morosycristianosmurcia.org/
www.turismodemurcia.es/es/
www.spain.info
Testo redazione e Open Comunicaciòn
Foto Open Comunicaciòn, Pixabay
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