Confiserie Léonard Parli
Contatti: 35, avenue Victor Hugo 13100 Aix-en-Provence,tel 04 42 26 05 71, http://www.leonard-parli.com/, contact@leonard-parli.com. La maison Parli è una delle più antiche case produttrici di calissons ad Aix in Provenza, fondata nel 1874 da Leonard Parli. Situata in pieno centro storico, l’edificio è anche un patrimonio per la città. Le specialità della casa sono le mandorle,il melone e le scorze di arancia candite. In questo piccolo angolo di paradiso potrete trovare delle vere delizie. Oltre alla classica frutta candita.
Château Grand Boise
Contatti: 1536 Chemin de Grisole 13530 Trets, tel 04 42 29 22 95, http://www.grandboise.com/
contact@grandboise.com La casa Grand Boise è il negozio con vendita diretta di vino “Chateau Grand Boise”. Situato di fronte al monte Saint-Victoire, in uno spazio di 400m quadri, le proposte spaziano in universi vinicoli differenti:dal rosso al bianco,passando per il rosè e vini cotti, ma anche specialità gastronomiche tipiche attraverso più di 1500 referenze selezionate in Provenza e in tutta la Francia.
Ruchers Apijouvence
Contatti: Le cheiron 04120 Castellane,tel 04 92 83 61 43,http://www.apijouvence-miel-provence.com/index.htm, contact@apijouvence-miel-provence.com Specializzati nella produzione e vendita on line di miele millefiori di Provenza, ma anche di lavanda, timo, rosmarino, santoreggia, erica bianca. Questa azienda ha sede a Castellane, nel parco naturale delle Gorges du Verdon. Possibilità di visita alla fattoria ogni giorno in luglio e agosto.
La Cour aux Saveurs
Contatti: 2 Rue Louis Lopez 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue,tel 04 90 21 53 91,http://www.provenceprestige.com/fiche-exposant.html?exp=346, lacourauxsaveurs@orange.fr. Una tappa gourmande, per degustare,senza moderazione, dello squisito cioccolato, in un ambiente conviviale e amichevole. Da non perdere assolutamente le proposte dello chef, che lavora nel suo “atelier”.
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