Sauze è una delle stazioni più rinomate della regione… e la sua gastronomia è all’altezza della sua fama. Ecco qualche suggerimento, tutto da gustare.
Le soleil des neiges**
Contatti: Tel. 0033 4 92 81 05 01, http://www.soleildesneiges.fr/
Nel cuore della stazione di Sauze, l’hotel « Le soleil des neiges** » vi offre una posizione in pieno sole a due passi dalle piste. Il ristorante (2 casseruole Logis) propone specialità locali e montanare a base di prodotti freschi che cambiano con le stagioni e con l’atmosfera del momento …
La Cabane à Jo
Contatti: 0033 4 92 81 02 86
E’ la tappa ideale durante una giornata di sci. Il ristorante è situato a 2000 m di altitudine, ai piedi del Colle di Fours, nel mezzo delle piste da sci, che in estate si trasformano in pascoli per greggi di pecore.
L’équipe
Contatti: 0033 4 92 81 05 12, http://www.hotel-lequipe.com/
Potrete degustare le specialità montanare nella sala da pranzo con il camino oppure approfittare a pranzo della terrazza piena di sole, di fronte alle piste, con una vista eccezionale sulle montagne.
Pasta & Salad Bar
Contatti: Centre station 04400 Le Sauze , Tel. 0033 4 92 81 05 97, http://www.montana-chalet.com/restaurant/restaurant.html, contact@montana-chalet.com
Le pasta & salad’bar vi accoglie tutti i giorni a mezzogiorno in terrazza, di fronte alla piste, con la sua ampia sceta di pasta, insalate, tartine, pizze, hamburger, dolci, bevande… La sera aperto, su prenotazione. Solarium
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