Una particolarità di Pilsen si sviluppa tutta nel sottosuolo. Il centro storico della città ceca è infatti percorso da una rete di gallerie risalenti all’epoca medioevale. Queste cavità erano state inizialmente pensate come cantine per la conservazione di cibo e merci varie, ma servirono egregiamente anche come passaggi segreti per percorrere lunghe distanze senza essere visti in caso di pericolo, come nei numerosi assedi di cui Pilsen rimase vittima nei secoli. Sembra che ancora oggi i sotterranei della città non siano stati interamente esplorati e per avere un assaggio di questo mondo nascosto si può compiere la visita degli 800 metri di stretti cunicoli che scendono fra i nove e i dodici metri sottoterra e che cominciano al Museo della birra, al numero 6 di Velaslavinova. Qui si può indossare un elmetto come un vero e proprio speleologo e inoltrarsi nell’angusta galleria tramite una scaletta. L’elmetto è necessario perché l’altezza media di un individuo all’epoca della costruzione di questo sistema sotterraneo era inferiore a quella odierna e in molti punti si rischierebbe di andare a sbattere sulla volta. Il percorso è comunque illuminato e le preparatissime guide infondono un senso di sicurezza anche ai più claustrofobici. Così dietro ogni angolo spuntano vecchie strutture di conservazione o teche in cui si possono osservare reperti emersi da altre epoche. Tuttavia, l’intera città e la regione sembrano avere un feeling particolare col mondo sotterraneo. Non si contano infatti le cantine sotto le ex birrerie, così come le cripte delle chiese: esempi ne sono quelle di Kralovice e Plasy e le catacombe di Klatovy. Per non parlare del monastero di Chotěšov, dove si sono conservate cantine palatali con portici gotici e dei numerosi castelli, da Horšovsky Tyn a Švihov.
Foto: Czechtourism.com
