L’estate in Polonia è esplosa con tutti i suoi colori e profumi, e come ogni anno a questa parte con l’arrivo della bella stagione entrambe le rive della Vistola a Varsavia si animano di intensa vita sociale, culturale e turistica, tra ricca offerta gastronomica, locali alla moda, concerti, spiagge urbane, attività sportive
e spazi verdi.
La Vistola è considerata ormai come un nuovo quartiere di Varsavia, amato e frequentato dai varsaviani e dai turisti. Le due rive, una ristrutturata, moderna e ricca di locali e punti gastronomici (dalla parte del centro storico) e l’altra, selvaggia, sulla quale si trovano le cinque spiagge urbane (Zoliborz, Rusalka, Poniatowka, Saska w Romantyczna) offrono diverse modalità di vivere questo tratto curatissimo della capitale sia di giorno che di notte.
Navigare sulla Vistola
Dal 1 maggio sono attive le Linee Turistiche di Varsavia (Warszawskie Linie Turystyczne), il tram acquatico che unisce le due rive della Vistola in quattro punti strategici (Cypel Czerniakowski – Saska Kepa, il ponte Most Poniatowskiego – Stadio Nazionale, centro storico (Podzamcze) – ZOO e Nowodwory – Lomianki) e i traghetti
turistici, sia quelli all’interno di Varsavia (durata di 1 ora con il traghetto “Wars”), sia quelli che permettono
di godere di un’intera giornata fuori porta, partendo dal centro storico (Podzamcze alle ore 9:00) fino
alla località di Serock (arrivo 12:30, ritorno 14:30 e arrivo a Varsavia alle 18:00 con la nave “Zefir”, gestita
dall’azienda municipale ZTM).
Sulla Vistola navigano anche dei taxi acquatici (Taxi Wisla), le navi Aquatica e la nave storica Loewentin,
nonché il motoscafo Miami Wars e i moderni traghetti “Po Wisle”.
Il 5 maggio è stata ufficialmente inaugurata la Stagione Estiva sulla Vistola, con diverse attività sportive, ricreative e culturali. Sulle spiagge urbane saranno attivi gli impianti per lo beach volley, per il golf, per lo skimboard e il tai-chi.
Oltre a passeggiare e rilassarsi, la sera sono attivi i club, dove poter ascoltare live o assistere a serate con musica di vari DJ. Fra i locali più popolari sicuramente andrebbero nominati: Cud nad Wisla, Pomost 511, Hocki Klocki, Grunt i Woda, Babie Lato, BarKa, Plac Zabaw, Miami Wars.
Se vi dovesse venire fame, la ricca offerta gastronomica non vi lascerà delusi. I numerosi punti ristoro si trovano
tra il Museo dell’Arte Contemporanea sulla Vistola (Muzeum nad Wisla) e ponte Slasko-Dabrowski. Nei weekend sarà attivo lo “Slow Market”, il mercato multiculturale con ingredienti sempre freschi e di stagione.
Parco Multimediale delle Fontane: spettacoli ogni venerdì e sabato sera
È stato inaugurato anche lo spettacolo che anima le fontane multimediali site nei pressi del fiume (Il Parco Multimediale delle Fontane, Multimedialny Park Fontann). Gli spettacoli vengono concepiti ogni anno ispirandosi alle leggende di Varsavia; quest’anno il protagonista sarà il principe trasformato in orso. Curiosi di sapere perché? Scopritelo ogni venerdì e sabato alle 21:30, e dopo il 17 agosto alle ore 21:00. La stagione delle Fontane Multimediali finirà il 29 settembre.
Inoltre, Varsavia quest’anno ha un nuovo museo: nel suggestivo edificio Ottocentesco dell’ex fabbrica della vodka “Koneser” nel quartiere Praga, è stato il Museo della Vodka Polacca (Muzeum Polskiej Wódki). Il Museo si prefigge lo scopo di far conoscere la ricca e lunga storia della produzione e degli usi e costumi legati alla vodka in Polonia, ed è l’unico museo al mondo dedicato completamente a questa bevanda superalcolica.
Il Museo è sito all’interno del complesso delle fabbriche rivitalizzate “Koneser” che, a partire dal XIX secolo,
era una delle fabbriche di vodka più note in Polonia ed ha dato inizio alla produzione di marchi conosciuti fino ad oggi. In questo contesto postindustriale, ricostruito e progettato dal prestigioso studio Nizio Design International per gli interni e dal gruppo Liebrecht & wooD in collaborazione con BBI Development per gli esterni, possiamo percorrere la storia della produzione e del consumo di questa bevanda nazionale, iscritta del resto – come il cognac francese e lo scotch whisky – sulla lista dei prodotti di Indicazione Geografica Protetta (IGP).
All’interno del Museo troveremo una sala cinematografica, dove con un filmato inizia il percorso museale di un’ora circa. Le installazioni multimediali si compongono perfettamente con gli interni postindustriali e raccontano perché la vodka in Polonia non è solamente un prodotto da esportazione o un semplice distillato, bensì si lega fortemente alla storia, alle tradizioni, agli usi e costumi. Sono previsti anche degli workshop, durante i quali si potranno conoscere le differenze di sapore e aroma tra le vodke, prodotte esclusivamente da cereali o patate della tradizione agroalimentare del paese e per conoscere le regole per servire la vodka e come unirla con varie pietanze. Gli workshop si svolgeranno solitamente nel Bar dell’Accademia della Vodka, luogo di degustazione e di incontri formativi.
Oltre alla formazione, all’interno del Museo non mancano luoghi dove mangiare e bere, come il bar “3/4”, specializzato cocktail a base di vodka, Bistro WuWu (aperto 24/24 h) e il ristorante ZONI. Per un momento di dolcezza ci si potrà recare nella cioccolateria E. Wedel, sita accanto il lobby del Museo.
Il Museo della Vodka Polacca si trova in Plac Konesera 1, Varsavia ed è aperto 7 giorni alla settimana dalle 10.00-20.00 dalla domenica al giovedì e dalle 11.00-21.00 venerdì e sabato. Ingresso riservato solo alle persone maggiorenni. Biglietti: 40 PLN (c.a 9 euro), da acquistare sul sito www.muzeumpolskiejwodki.pl oppure in cassa.
Info: www.polonia.travel
