A partire dal 14 dicembre prossimo, all’interno del Museo del Gusto di Frossasco, sarà allestito il primo Punto Parco, una sezione espositiva e promozionale del Marchio di Qualità Gran Paradiso, progetto che l’Ente sviluppa con gli operatori del suo territorio da circa tre anni. Sono quasi 50 gli operatori che, ad oggi, possono fregiarsi del Marchio Qualità Gran Paradiso, lo strumento di identificazione che l’ente Parco assegna ai piccoli produttori del settore agroalimentare, agli albergatori e agli artigiani che si impegna no a rispettare precisi standard di tipicità territoriale, a soddisfare procedure di sostenibilità ambientale, di sfruttamento compatibile delle risorse del territorio e a garantire un alto livello di controllo.
Nel Punto Parco allestito all’ingresso del Museo del Gusto, verranno esposti alcuni dei prodotti agroalimentari realizzati dagli operatori piemontesi e valdostani nell’area del Parco e dello Spazio Gran Paradiso: i visitatori del Museo potranno acquistare i prodotti a Marchio di Qualità Gran Paradiso, ma anche conoscere le attività e i servizi proposti per visitare e conoscere l’area protetta. Per festeggiare l’apertura del Punto Parco, a tutti i partecipanti verrà data la possibilità di visitare gratuitamente il Museo e di fare una piacevole degustazione di prodotti tipici del PNGP: dalla mocetta ai formaggi stagionati, dal miele al genepy, passando per una golosa selezioni di dolci.
Per informazioni www.pngp.it
