Un tour della città storica alla scoperta di piazze, edifici tardo-medievali splendidamente conservati e il magnifico Duomo, per dedicarsi poi a un po’ di shopping in negozi d’artigianato ed eleganti boutique, rinfrescarsi lungo i tanti canaletti d’acqua (Bächle, in tedesco) che caratterizzano il centro e concedersi infine una piacevole merenda, o un aperitivo, nei tanti caffè e dehors.
Friburgo è una destinazione particolarmente piacevole d’estate, quando le giornate sono più lunghe e il sole splende in una delle zone più soleggiate di tutta la Germania. Con la bella stagione si moltiplicano poi anche gli eventi, gli appuntamenti culturali e le occasioni di svago che impreziosiscono ulteriormente ogni vacanza. Il motto dell’estate 2016 di Friburgo è “27 grandi eventi in 4 mesi†– dalla musica agli spettacoli circensi, dalle mostre ai momenti eno-gastronomici, affinché ognuno trovi ciò che più si addice ai suoi gusti e inclinazioni. Ecco alcuni suggerimenti:
Il circo come scuola di vita: Circus Harlekein
A Friburgo c’è un circo speciale: il Circo Arlecchino, composto da ragazzi del posto tra gli 8 e i 18 anni che, nel dopo-scuola, si allenano e si divertono insieme imparando il lavoro di gruppo, la responsabilità di squadra e la disciplina attraverso le tecniche circensi. Il loro palcoscenico speciale è la tribuna allestita, dal 16 al 20 di giugno, proprio davanti ad uno dei simboli di Friburgo – la storica Kaufhaus nella Münsterplatz. Qui i giovani arlecchini si esibiscono da veri artisti, travestiti di tutto punto con parrucche e colorati costumi, in spettacoli come la torre cinese, il trapezio e il trampolino, entusiasmando e facendo ridere e sognare grandi e piccini (Circus Harlekein, http://www.freiburg.de/pb/,Len/945793.html).
Dolce estate in musica
Nel giorno nazionale dedicato alla musica in Germania, il 19 giugno, Friburgo ospita Freiburg stimmt ein, un Festival No-Profit animato da musicisti e appassionati che trasforma la città in una immensa tribuna open-air gratuita – con 124 band in 18 location cittadine. La musica si collega qui inoltre con proposte di sviluppo creative e nuovi modelli di vita – particolarmente sentiti in una città eco-responsabile come Friburgo – tra cui la cucina vegetariana, il consumo di bevande analcoliche e iniziative diverse, per un’esperienza culturale fuori dal comune (ingresso libero in tutte le piazze, www.freiburgstimmtein.de ). Il Zelt-Musik-Festival, che si tiene a Friburgo dal 13 al 31 luglio, invece, è il festival musicale in tenda più vecchio della Germania. Qui si incontrano stili musicali, culture e generazioni diversi in un’atmosfera spensierata, per spettacoli che uniscono grandi nomi e giovani promesse (www.zmf.de). Rock, pop, musica latina e folk sono i generi musicali proposti invece dalla tradizionale Schlossberg Fest, sulla collina che domina Friburgo, dal 28 luglio al 1 agosto. L’evento è ormai una tradizione consolidata, e presenta, in cinque giorni, spettacoli e intrattenimento in sei diverse stazioni dello Schlossberg, particolarmente suggestive di notte e al calar della sera (www.schlossbergfest-freiburg.de).
Tra vini e gastronomia: la Weinfest di Friburgo
Voglia di scoprire i profumati vini del Baden? Dal 7 al 12 luglio tenute vitivinicole e cantine sociali festeggiano la gastronomia e il buon vino sulla piazza del bellissimo Duomo di Friburgo durante la celebre Festa del Vino, presentando centinaia di tipologie di vini e spumanti, la varietà dei vini del Baden e la loro altissima qualità . Famosi ristoratori di Friburgo e dell’intera regione, poi, preparano piatti della tradizione locale e della cucina internazionale da abbinare al vino più adatto. L’offerta gastronomica spazia dalla tipica torta alle cipolle – un classico della cucina regionale – a menù pensati per veri intenditori. La Festa del Vino anima la città per ben sei giorni, dalle 17.00 alle 24.00, domenica 12.07 dalle 14.00 alle 24.00 (www.weinfest.freiburg.de) .
La Lunga Notte dei Musei di luglio
Vivere il lato più culturale e artistico della città in un’atmosfera speciale? La Lunga Notte dei Musei il prossimo 23 luglio sarà un’esperienza speciale per locali e turisti tutti, e un’occasione per scoprire le diverse istituzioni di Friburgo – come l’Augustinermuseum, dedicato al mondo medievale dell’arte e del sacro, il Museo di Storia Cittadina per un viaggio nell’affascinante passato della città , o ancora il Museo di Arte Moderna. Dalle ore 18.00 alle 01.00 sarà possibile esplorare l’offerta dei musei, con un programma che comprenderà anche visite guidate, laboratori, momenti musicali, cabaret e molto altro ancora (www.freiburg.de/museen).
Per ulteriori informazioni generali su Friburgo e la sua regione: www.freiburg.de; per i contenuti in italiano: http://www.freiburg.de/pb/,Lde/226940.html