Organizzata da Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), presentata da American Express e sponsorizzata da Stella Artois e Bacardi Rum, Miami Spice, la rassegna che celebra le eccellenze gastronomiche della Florida del Sud è ai blocchi di partenza: dal 1 agosto al 30 settembre 2012 con la partecipazione record ad oggi di 171 ristoranti. La novità del programma di quest’anno prevede due opzioni di prezzo, consentendo a molti più ristoranti di categoria superiore di partecipare all’evento. Durante questo evento culinario unico nel suo genere, i ristoranti aderenti offriranno pranzi e cene a menù fisso, a prezzo scontatissimo, costituito da tre portate, con la scelta di un aperitivo, di un antipasto e di un dessert. Quest’anno, Miami Spice sarà composto da due gruppi di ristoranti: “Luxury Restaurant” e “Fine Dining”. I “Luxury Restaurant” offriranno menu fissi con tre portate al costo di $ 23 per persona a pranzo e $ 39 per persona a cena. Mentre i “Fine Dining Restaurant” offriranno un menu fisso sempre con tre portate a $ 19 per il pranzo, $ 33 per la cena, a persona. Tutti i menu Miami Spice non includono tasse e mance. Più di 158.000 pasti sono stati serviti all’edizione dell’anno scorso di Miami Spice e Greater Miami CVB si aspetta di superare i risultati del 2011 grazie al formato esteso, il numero ancora in crescita dei ristoranti aderenti, l’interesse di media e sponsor, nonché gli eventi che si sovrappongono in quel periodo in città.
Per informazioni www.iLoveMiamiSpice.com