A febbraio a Miami il Wine & Food Festival

Una Mecca multiculturale, Miami continua ad accrescere la propria reputazione di città amante della cucina e destinazione culinaria anche attraverso il 12° Annual Food Network South Beach Wine & Food Festival. Presentata da FOOD & WINE, questa quattro-giorni costellata di stelle mette in mostra i migliori talenti fra chefs, personalità del mondo del culinario, e produttori di vini e superalcolici al mondo. Per celebrare il suo dodicesimo anniversario, il Festival toccherà i punti più conosciuti di South Beach iniziando dal 21 al 24 febbraio 2013. Ospitato dalla Southern Wine & Spirits of Florida and Florida International University (FIU), il Festival beneficierà anche del supporto della FIU’s Chaplin School of Hospitality e del Tourism Management and Southern Wine & Spirits Beverage Management Center. L’edizione 2013 del Festival vedrà la partecipazione di chefs famosi, compresi Jose Andres, Gaston Acurio, Richard Sandoval, Aaron Sanchez, Ingrid Hoffmann, e Lorena Garcia. Alcuni degli eventi che avranno luogo quest’anno, comprenderanno Moet Hennessy’s The Q, Wine Spectator’s Best of the Best, Oyster Bah, Godiva Indulge, Amstel Light Burger Bash, e la sempre nota Whole Foods Market Grand Tasting Village. Finora, l’evento ha raccolto approsimativamente 17 milioni di dollari per la scuola.

Per informazioni www.SobeFest.com

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