Le mucche dell’antica razza di Hérens hanno un forte senso della gerarchia e combattono spontaneamente per stabilire i rapporti di forza all’interno della mandria. La vincitrice, detta “regina”, guida il suo gruppo alla ricerca dei pascoli migliori. Appena l’inverno lascia il posto alla primavera, in Vallese ritorna il tempo delle regine: le mucche escono dalle stalle desiderose di battersi. Le vacche della razza di Hérens sono uniche nel loro genere e godono di un numero sempre crescente di estimatori. Dopo le eliminatorie regionali, il 4 e 5 maggio ad Aproz, villaggio a pochi chilometri dal capoluogo Sion, si svolge la finale nazionale che vede l’incoronazione della “regina delle regine”. Un’occasione di festa per più di 15’000 spettatori con animazioni folcloristiche, giochi per bambini, musica dal vivo e degustazioni di prodotti del territorio.
Per informazioni: www.finale-cantonale.ch
In Vallese torna il combattimento tra mucche
30 Aprile 2013
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