Categoria: Gastronomia on the road
Testo e foto di Maria Luisa Bruschetini ALVITO Tante sono le motivazioni per raccontare, spendere parole sul cibo e la sua valenza culturale, economica, ma solo una è …
Testo di Sonia AnselmoKOBARID - Una grappa per ogni occasione. Come panacea per tutti i mali, come rimedio della nonna alle più comuni disturbi come il raffreddore o l'influenza, …
Testo di Angela Rubino CLES - Una festa per il palato e per gli occhi. La raccolta delle mele va in scena in Val di Non tra manifestazioni e …
Testo di Iride Conti CAPE TOWN - Un tripudio di colori, profumi e sapori risultato di una mescolanza di influenze gastronomiche e culturali diverse tra loro. Il Sudafrica a tavola …
Testo e foto di Sonia AnselmoCANCALE - Ostriche, ostriche e ancora ostriche. Tonnellate di molluschi appena presi dall'acqua, da gustare al mercato o sui banchi dei pescatori così direttamente, …
Testo e foto di Sonia AnselmoBOLSENA - Il grano ondeggia nella brezza e crea un panorama suggestivo, tra filari di viti, alberi da frutto e ulivi. La Tuscia è una …
Testo di Sonia AnselmoTOURS - Appagamento e abbandono al piacere: sembrano le parole d'ordine per la Valle della Loira. Non solo in senso visivo con la campi fioriti del giallo …
Testo di Sonia AnselmoMARTIGNY - Formaggi, albicocche, vini e liquori. Quest'angolo di Svizzera così fertile è il paradiso dei buongustai ad alta quota. Non solo Cervino, giacchiai e terme. Il …